Melhor comida portuguesa e vinho para experimentar no Mercado Central de Houston

O Mercado Central é há muito tempo uma fonte de culinária de Houston e de comidas e vinhos exclusivos para cozinheiros domésticos dedicados. Mas o vasto stock do supermercado foi agora reforçado por tempo limitado, com centenas de produtos apresentando os sabores de Portugal.

Passaporte português, set. A decorrer até às 26h, irá mergulhar na riqueza da cozinha e dos vinhos portugueses do Mercado Central. Sim, a Passport Series anual do Mercado Central está de volta após um hiato de cinco anos. Isto significa que a loja vende muitos produtos portugueses nunca antes oferecidos em Houston e apenas disponíveis no Passport, incluindo queijos, carnes, pães e pastelaria, azeites, conservas, vinhos, marisco e especiarias.

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Aqui estão nove portugueses imperdíveis no Central Market, 3815 Westheimer.

Alimentos preparados

Os compradores que não querem cozinhar podem saborear diariamente pratos portugueses, incluindo arroz com marisco, frango bri-bri, enchidos grelhados, almôndegas de borrego, porco assado, camarão e marisco. Os cartões de receitas estão disponíveis em toda a loja para quem pretende confeccionar as suas próprias refeições com ingredientes portugueses.

Setembro. Arroz e marisco estão entre os muitos pratos preparados disponíveis no Passport Portugal, um mercado central que mergulha nas comidas e sabores de Portugal até aos 26 anos.Mercado Central

Sardinhas e Cavala (foto acima)

O peixe lata é um prato português da famosa família Nouri. Oito variedades de nouri estão disponíveis (US$ 6,99 a US$ 14,99) consumidas direto da lata e combinadas com pão, queijo, azeitonas e vinho.

Sais finos

Do Lojo do Sal, uma empresa familiar com 150 anos, os produtos alimentares portugueses são valorizados e feitos à mão. Coletados em processo artesanal, os sais (alguns com pimenta) são utilizados para cozinhar e finalizar pratos; Engarrafado e vendido a granel.

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Os sais de cozinha e de acabamento da Loja do Sal estarão disponíveis durante o Passport Portugal do Mercado Central, uma imersão nas comidas e sabores de Portugal até 26 de setembro.
Os sais de cozinha e de acabamento da Loja do Sal estarão disponíveis durante o Passport Portugal do Mercado Central, uma imersão nas comidas e sabores de Portugal até 26 de setembro.Mercado Central

Bolo de creme

Também conhecidos como Pastel de Belém, estes pastéis de nata portugueses são conhecidos pela sua crosta pastosa e crocante que sustenta o recheio cremoso do creme. As famosas tortas portuguesas (US$ 2,99 cada) são finalizadas diariamente na Central Market Bakery. As tortas estão entre os 26 novos itens embalados durante o Passport.

Os pastéis de nata, famosos pastéis de nata portugueses, estarão disponíveis no Passaporte Portugal do Mercado Central, imersos nas comidas e sabores de Portugal até 26 de setembro.
Os pastéis de nata, famosos pastéis de nata portugueses, estarão disponíveis no Passaporte Portugal do Mercado Central, imersos nas comidas e sabores de Portugal até 26 de setembro.Mercado Central

Galo de Barcelos

O “Galo de Barcelós” é o símbolo nacional de fé, integridade e boa sorte de Portugal. Feitas em madeira e cerâmica, essas peças decorativas coloridas (não há duas iguais) estão disponíveis para presentear.

O Galo de Barcelós é o símbolo nacional de fé, integridade e boa sorte de Portugal.  Estas peças decorativas, set.  Mergulhe nas comidas e sabores de Portugal até dia 26, disponível durante o Passaporte Portugal do Mercado Central.
O Galo de Barcelós é o símbolo nacional de fé, integridade e boa sorte de Portugal. Estas peças decorativas, set. Mergulhe nas comidas e sabores de Portugal até dia 26, disponível durante o Passaporte Portugal do Mercado Central.Mercado Central

Ananás açoriano

Embaladas individualmente e numeradas, essas deliciosas frutas são valorizadas pela doçura e são consideradas os melhores abacaxis do mundo. Disponível pela primeira vez no Mercado Central, os abacaxis (US$ 15 cada) são uma iguaria. A primeira remessa da loja esgotou quase imediatamente.

Os ananases açorianos, apreciados pela sua doçura, estão disponíveis no Passaporte Portugal do Mercado Central, que até 26 de setembro mergulha nas comidas e sabores de Portugal.
Os ananases açorianos, apreciados pela sua doçura, estão disponíveis no Passaporte Portugal do Mercado Central, que até 26 de setembro mergulha nas comidas e sabores de Portugal.Mercado Central

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Cataplana

Com o nome de uma famosa caldeirada de peixe portuguesa, este é um termo para panelas de cobre. O Mercado Central importou cataplanas marteladas de dois tamanhos para cozinhar pratos tradicionais portugueses no fogão ou no forno.

Os tachos Cataplana em cobre (cataplana é também o nome da famosa caldeirada portuguesa) estão disponíveis durante o Passaporte Portugal do Mercado Central, que mergulha nas comidas e sabores de Portugal até 26 de setembro.
Os tachos Cataplana em cobre (cataplana é também o nome da famosa caldeirada portuguesa) estão disponíveis durante o Passaporte Portugal do Mercado Central, que mergulha nas comidas e sabores de Portugal até 26 de setembro.Mercado Central

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