O novo Mama Shelter de Lisboa traz uma grande dose de frescor para a cena hoteleira de Portugal

“Tenho um restaurante animado e uma cobertura animada com alguns quartos no meio”, diz Julien Leroy, proprietário do novo posto avançado em Lisboa da marca Mama Shelter, sediada em Paris. “Adoro hotéis, mas sou realmente um aficionado por restaurantes. E nem todos podem operar um restaurante top da cidade.”

Leroy, no entanto, certamente pode. O restaurante foi o assunto da cidade quase assim que abriu, em janeiro, assim como o rooftop, quando abriu no início deste mês. (Basta dizer, foi muito esperado.) As reservas normalmente foram feitas duas ou três semanas, porque é muito popular entre os moradores locais. Isso é muito para um restaurante que acomoda 250 pessoas e um terraço que pode acomodar 200 pessoas em pé, e em uma cidade com muita competição. (Leroy enfatiza que sempre há espaço para visitas – a acessibilidade é um dos principais valores do Mama Shelter.)

Seu projeto oferece “bom serviço e bom design”, diz ele, “mas é especial porque você pode dançar e ser livre”.

Isso está muito de acordo com o pensamento da família Trigano, os fundadores do Club Med, quando lançaram o Mama Shelter em 2008. Em uma época em que outros hotéis boutique vendiam legal, eles vendiam calor – inclusão, excentricidade, ousadia, diversão, acessibilidade e acessibilidade. (Até o nome dá a sensação de ser cuidado.) Quando participei do abertura dos seus hotéis em Praga e Belgrado Vários anos atrás, eles estavam usando o termo “kibutz urbano”.

Para este hotel, com cerca de cinco anos de construção, o designer Benjamin Eldoghaili partiu em busca do “espírito de Portugal” e determinou que é o azulejos (azulejos coloridos) nos prédios, os padrões elaborados nas calçadas e principalmente o oceano. Os tapetes e azulejos do banheiro evocam tudo isso, e o restaurante está repleto de mais de 300 peixes e peças de inspiração marinha do famoso ceramista local Bordallo Pinheiro. (Entre isso e as peças em cada um dos 130 quartos, Mama Shelter foi o maior comprador da empresa no ano, diz Leroy.)

Na verdade, os Lisboetas teriam ido apenas dar uma olhada na belíssima sala de jantar (e ver quem mais estava lá), mas a comida é muito boa. Tal como acontece com todos os hotéis da marca “multilocal” Mama Shelter, recebe 90% da sua produção no mesmo dia da sua utilização. E o chef — português, como quase todos os que trabalham no hotel — inventou formas de usar bacalhau (o amado bacalhau salgado do país), por exemplo, que são “frescos e acessíveis para hóspedes internacionais e locais”, diz Leroy. Há essa inclusão novamente.

Junto com a comida, a música (e a sutil vibe surfista) é o outro cartão de visitas do hotel. Há música ao vivo no restaurante em cinco noites na maioria das semanas, e música diferente no telhado. “O valor que pagamos aos artistas ao vivo por mês é o mesmo que outros hotéis pagam em um ano”, diz Leroy, destacando também seu compromisso de dar a DJs mulheres e outros artistas metade das vagas de programação.

No andar de cima, o telhado é elegante, embora geralmente ocupado. Dada a localização do hotel no limite da habitual zona turística, o seu nono andar (bastante alto em Lisboa) tem um ponto de vista diferente sobre a cidade, e particularmente interessante. Você tem o castelo e o rio e a famosa ponte, mas também a linda Basílica da Estrela, alguns prédios de escritórios e um pouco mais de areia urbana. Você também tem camas balinesas, espreguiçadeiras, um bar na ilha sob uma pérgula, muita vegetação e luzes de fadas cintilantes.

E enquanto os quartos podem ser, na descrição casual de Leroy, as coisas entre seus dois espaços animados, eles não são apenas uma reflexão tardia. São brincalhões, com aquele design de tapete acetinado e azulejo, máscaras de carnaval penduradas nos candeeiros de cabeceira, Smart TVs emolduradas em cortiça portuguesa e caligrafias na casa de banho e espelhos de cabeceira para incentivar selfies e instagramming. Mamãe te ama, como eles gostam de dizer, mas ela também sabe como construir uma base de fãs.

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