Recentemente, a Raiz Vertical Farms, uma empresa portuguesa de agtech, inaugurou oficialmente o seu concept farm no Arroz Estudios. Eles certamente não esconderam o entusiasmo e fizeram uma grande inauguração, juntamente com um churrasco para que os convidados pudessem experimentar os produtos, combinados com um DJ e alguns drinks deliciosos.
Arroz Estúdios é uma Associação Cultural em Lisboa, Portugal que disponibiliza um espaço partilhado para artistas, eventos e criativos internacionais. É um dos centros culturais em ascensão mais proeminentes em Lisboa, com integrações que vão da web3 à música e, mais recentemente, à agricultura vertical.
Emiliano Gutierrez dá as boas-vindas a todos os convidados e compartilha o programa com os convidados (Créditos das fotos: André Zuccolo)
A fazenda-conceito híbrida
Sinergia compartilhada
“Arroz e Raiz criam uma sinergia incrível. À medida que cultivamos manjericão para a pizzaria local, ervas para bebidas divertidas e promovemos atividades educativas para as centenas de pessoas que passam semanalmente”, diz Emiliano Gutierrez, fundador e CEO da Raiz Vertical Farms.
Além disso, Arroz e Raiz optaram por se associar e lançar a fazenda conceitual em seu site, dados os valores comumente compartilhados em torno da comunidade, sustentabilidade e formas artísticas de se envolver com as pessoas.
A equipe de Arroz e Raiz posando para foto em frente à fazenda (Créditos da foto: André Zuccolo)
Os convidados foram recebidos para entrar na fazenda e experimentar os produtos (Crédito da foto: André Zuccolo)
O barman fez questão de adicionar manjericão fresco às bebidas solicitadas (Créditos da foto: André Zuccolo)
Conceito comprovado
A concept farm está localizada no Beato, um bairro trendy de Lisboa que tem estado em ascensão nos últimos dois anos. Na fazenda serão produzidos três tipos de manjericão: vermelho, plutão e manjericão genovês. Além disso, a equipe está atualmente experimentando amaranto, endro e hortelã. Emiliano revela que há uma mistura de saladas no roteiro e muito mais por vir.
Lançada como a primeira fazenda em operação da Raiz, a agtech está vendendo as colheitas para comunidades locais e restaurantes; ao mesmo tempo dando algum excedente para o Exército da Salvação e pessoas necessitadas. A própria fazenda pertence à Raiz, enquanto Arroz está hospedando as fazendas por uma mensalidade acessível.
Ao usar uma solução híbrida, software para melhorar as condições de cultivo, combinado com painéis solares para alimentar a fazenda no espaço urbano, Raiz pretende ajustar a forma como a humanidade se conecta com os alimentos.
Microgreens recém-colhidos foram usados para enfeitar algumas delícias e distribuídos aos participantes (Créditos da foto: André Zuccolo)
Os participantes estavam interessados em saber mais sobre o conceito de agricultura híbrida (Foto: André Zuccolo)
Planos de expansão
Então podemos esperar mais projetos nos próximos meses? “Sim, temos mais e maiores projetos em andamento. Estamos planejando expandir em 2024 por meio de uma versão atualizada de nossa fazenda conceitual e designs mais avançados com novos materiais e princípios biofílicos adicionados.”
A fazenda à noite (Créditos das fotos: André Zuccolo)
A empresa ainda não arrecadou recursos. Desde que terminaram sua campanha de crowdfunding mais recente em janeiro, eles receberam uma doação do protocolo NEAR em abril. Por isso, a Raiz vai apresentar sua primeira rodada institucional nos próximos meses.
Em setembro, uma rodada de pré-seed de US$ 1 milhão será lançada para acelerar a expansão da equipe e as operações e desenvolver ainda mais o software e a tecnologia de tokenização. “Nossa visão é encher as cidades com fazendas verticais que alimentem nosso povo e curem nosso planeta.”
Para maiores informações:
Emiliano Gutierrez, Fundador e CEO
[email protected]
+351 962 601 991
Fazendas Verticais Raiz
www.raiz.farm
